La Comida de América en Bice

En su aventura publicada en el libro "El Ciclista Hambriento" Tom Kevill, un hombre de los Estados Unidos, se monta en bicicleta del norte a Brazil, comiendo en cada país en su viaje y criticando la comida. Pero no es la cosa sola qué él hace. Capítulo siete se abierta con el tomando drogas (setas mágicas) en las ruinas de una puebla indígena en México. Su descripción de las ruinas es como una fantasía, y puede ser las drogas, pero él describe "la maravilla" de la selva y las ruinas. También, él hace alguna cocaína por fuerza en un bar. No estoy criticado el uso de drogas en general, pero en un escrito de viaje yo pienso que el enfoque debe estar en el viaje y en el caso de La Ciclista Hambriento, la comida. Pienso que el hecho de que él hizo drogas en las ruinas de un pueblo indígena problemático. Para mí, muestra una falta de respeto para la historia de colonialismo, y también él tiene una interacción con la policía en esta escena que refuerza los estereotipos. Tom y sus amigos fueron atrapados por los federales en las ruinas, y escribe "Hurriedly I tried to string together enough Spanish to politely ask an angry man with a gun if he was open to bribes." Los federales toman su dinero y electrónicas y yo pienso escribir de esto muestra que Tom piensa que es abajo la ley y mejor que los otros criminales en la región, y también muestra muchos estereotipos sobre el gobierno de América Latina y México.

Ahora, yo quiero discutir sus metodos de viaje. Pienso que en bicicleta es una manara de viajar para explorar un país, porque Tom es expuesto a los elementos. Pero él juzga muchos los lugares en que duerme, como en la escena con la ciclista y su casa muy pequeña.  También, yo pienso que viajar para criticar comida es inherentemente difícil, porque hay una tentación hacer comparaciones entre comida en su país natal y otros. Por ejemplo, en capítulo siete, Tom compra comida y escribe "Better than any chippie at home". Su intención de viajar es juzgar, y esto me molesta. Él escribe muchos veces que no quiere continuar comer frijoles y arroz, que es ignorante- es una de las comidas más centrales en la región. En general, yo pienso es difícil vivir sin juzgar cuando una persona toma un viaje de comida, y no pienso que Tom fue consciente de sí mismo, hecho un libro problemático.

with a gun if he was open to bribes, bwith a gun if he was open to bribes, before he made contact with his headquarters and the

situation spiralled dangerously out of control.